スマトラ マンデリンG-1

インドネシア スマトラ島北部 アチェ タケンゴン地区の高原地帯で栽培。
零細農家中心の丁寧な栽培と収穫で、今地区は熱帯林の非常に肥沃な
土壌のため肥料を必要とせず、有機栽培をしている農家も増えており

マンデリンコーヒーは 豆に厚みがあり
 芳醇なコクに奥深い味わいが特徴です


SmatraMandhelingG-1

お客様のご注文を頂いて 生豆から焙煎
 スマトラ マンデリンG-1

 200g 税込価格800円 購入数
 焙煎ローストの指定

 珈琲豆又は粉の指定


 

マンデリンコーヒー独特の芳醇なコクと
ホロ苦さを備えた 奥深い味わいで
深炒りローストで持ち味を発揮 人気があります


マンデリンG−1は カップテストの結果
優れたコク 良好な苦み 芳香のあるものを良質品で
外観は欠点豆が少なく グレード1の規格表示をされています


おまかせローストはフルシティローストで仕上げます  焙煎の度合いと挽き方によっては持ち味が異なります

PRODUCT OF Indonesia
Aroma 香り
Sweet 甘み
Body コク
Bitter 苦味
Acidity 酸味


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カフェココ/ORIGINALCOFFEE
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